Silvia Bartolomei
Redazione
Ultimi articoli
-
Sconti e agevolazioni con le City card
L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua straordinaria ricchezza storica e culturale e vanta un patrimonio artistico senza pari. Custodi di millenni di storia, i…
-
Pizza con la maionese? A Pesaro si può, anzi si deve
La pizza, per noi italiani, è molto più che una semplice pietanza; è tradizione, convivialità e aggregazione: insomma un vero e proprio simbolo. Motivo di vanto, certo, ma…
-
Gyrotonic, le attrezzature essenziali
Avete mai sentito parlare di Gyrotonic? Questa disciplina affonda le sue radici negli anni ’80 e, scoperta quasi per caso dal ballerino ungherese Horvath a seguito di un…
-
Mindfulness, il benessere passa per la consapevolezza
Come dice la parola stessa, la mindfulness è la consapevolezza che si ha di se stessi, il prendere atto degli avvenimenti negativi trasformandoli e portando il proprio essere…
-
Garum, a Roma il museo della cucina
Garum: questo è il nome scelto per indicare la biblioteca e il museo dedicati alla cucina, situati a Roma, in via dei Cerchi n° 87. Chi ha studiato…
-
I 5 accessori indispensabili per allenarsi in casa
Con l’arrivo dell’estate puntualmente si ripropone un’annosa questione: la paura per la famigerata prova costume. Da maggio inizia quindi la consueta corsa affannosa per cercare di tornare in…
-
Grilli, locuste e vermi… ma è davvero salutare consumare insetti?
Da diversi anni si discute della possibilità di integrare gli insetti commestibili nell’alimentazione umana. Presentati come una potenziale soluzione alla carenza di risorse alimentari globali, hanno tuttavia suscitato…
-
Carne stampata in 3D? Ora si può
Avete mai pensato che la tecnologia si possa legare indissolubilmente al cibo? Oggi questo è possibile, basti pensare che esistono locali in cui la carne viene stampata con la stampante 3D,…
-
Il burro Ghee, elisir di lunga vita?
Nemico delle diete, il burro da sempre ha avuto vita difficile, soprattutto se paragonato all’olio extra vergine d’oliva. E se vi dicessi che esiste una tipologia di burro…
-
GraphCast, l’intelligenza artificiale al servizio del meteo
Dimenticate le previsioni sbagliate che rovinano le vacanze: grazie a GraphCast, un’intelligenza artificiale che apprende dai dati raccolti dal Centro Europeo, le previsioni meteorologiche raggiungono un nuovo livello…